STORIES
Wie das genügsame Moos unzählige Menschenleben in England rettete …
... und wie die britischen Moorbewohner dies ermöglichten
Meist wächst dieses Torfmoos in kälteren und feuchten Gegenden, wie England, Schottland oder auch in Norddeutschland. Im...
REISEN
TEATIME
Oster Simnel Kuchen – ein britischer Klassiker zum Verlieben
Jedes Jahr um Ostern herum höre ich aus England das gleiche Lied: „Have you made a Simnel Cake yet?“ Und jedes Jahr dachte ich:...
ABOUT
„Londons Gestank und seine nachhaltige Transformation
Geschichte und Zukunft des 'Great Stink'
Stelle dir Folgendes vor: London im Jahr 1858 - eine Stadt, die durch den industriellen Fortschritt nur so brummt,...


















































































































